情報公開
施設・設備
第1校舎、全フロアリニューアル！
1F カフェ演習室
本格エスプレッソマシンを多数完備し、ドリンク実習はもちろん、ワンハートサービスの店舗としても利用できます。
2F 3F 製菓実習室
▲オーブン：洋菓子からフランスパンまで焼ける大型オーブン。強烈な蒸気で、中はふっくら、外側はパリッと焼きあがります。
▲ミキサー：40個分のスポンジ生地を一度に混ぜられる大型ミキサー。プロの現場で使われている道具で学びます。
4F 5F 調理実習室
現場を意識した設計で、各テーブルにはオーブンを完備。器具、細かな設備に至るまでホテル、レストラン仕様で作られています。
▲サラマンダー：高温の火を当てて表面に焦げ目を付けるための上火だけのオーブン。洋菓子の仕上げに使われたり、ピザやグラタンの焦げ目を付けるのに使います。
▲実習台下オーブン：各実習台の下にオーブンがついているため、各グループでの作業が効率よく出来ます。
ピカピカの第2校舎!
図書室：レシピ集をはじめ、常時たくさんの図書を備えています。
▲座学教室もピカピカ！
▲キャリアセンター
▲食品学や国家試験対策などの授業で使用します。教室は、学生にとって快適に授業が行われるよう配慮されています。
埼玉福祉専門学校（姉妹校）
埼玉ベルエポックの姉妹校も使用できます。
図書室：レシピ集をはじめ、常時たくさんの図書を備えています。
PCルーム：エクセルやパワーポイントなどパソコンを使いたい時に利用できます。
