2021年05月02日の記事(1件)

さいたま市誕生20周年を祝うケーキを制作しました!

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校のある「さいたま市」は今年で誕生20周年。 さいたま市が制作している市報では、さいたま市の20年の歴史やコラムなどが掲載されています。 そんな市報5月号の表紙は、さいたま市誕生20周年をお祝いするデコレーションケーキ。 繊細なバラの花や、市に生息するミドリシジミをモチーフにした蝶のクッキーなどでデコレーションされた美しいケーキです。 実はこのケーキを制作したのは埼玉...

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