2年間でここまで技術が身につきます☆

こんにちは

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校　入学事務局の斎藤です

今回は、パティシエ科の卒業制作の様子をお伝えします！

グループごとにオリジナルのロールケーキとアメ細工を作成します
テーマは「季節」
こちらはプレゼン風景の様子です▼

緊張しながらも笑顔で発表できていました！

そしてそのプレゼンに対して、業界のシェフのみなさまからアドバイスをいただきました

色々な作品がならんでいましたよ♪

本日は16グループから代表チーム5グループが選出されました☆
2/21（金）には優勝チームが決定します♪

少しでもお菓子の技術を学んでみたいな～と思っている方は、
社会人でも、フリーターの方でも関係ありませんよ！！！！

働きながら学べる学科もありますので、ご興味のある方はまずはお気軽に
学校までお問い合わせください☆
0120-5538-07

また、2/21（金）の本選の様子はブログを通じてお知らせいたしますね！
お楽しみに～

 

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