埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2014 年 2 月 15 日 | パティシエ科
こんにちは
埼玉ベルエポック製菓調理専門学校 入学事務局の斎藤です
今回は、パティシエ科の卒業制作の様子をお伝えします！
グループごとにオリジナルのロールケーキとアメ細工を作成します
テーマは「季節」
こちらはプレゼン風景の様子です▼
緊張しながらも笑顔で発表できていました！
そしてそのプレゼンに対して、業界のシェフのみなさまからアドバイスをいただきました
色々な作品がならんでいましたよ♪
本日は16グループから代表チーム5グループが選出されました☆
2/21（金）には優勝チームが決定します♪
少しでもお菓子の技術を学んでみたいな～と思っている方は、
社会人でも、フリーターの方でも関係ありませんよ！！！！
働きながら学べる学科もありますので、ご興味のある方はまずはお気軽に
学校までお問い合わせください☆
0120-5538-07
また、2/21（金）の本選の様子はブログを通じてお知らせいたしますね！
お楽しみに～