こちらは2022年4月入学生向けの情報です。

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。

卒業研究中間発表会!

2014 年 1 月 24 日 | パティシエ科

皆さん、こんにちは~
入学事務局の野田です(新しく仲間入りしました!みなさんよろしくお願いします)

先日行われました 卒業研中間究発表会のレポートをしたいと思います

グループで実際にロールケーキを作って販売すると仮定し、原価計算・販売価格も設定します
プレゼンの後は、実際に先生方に食べていただき評価をいただきます

グループ校の先生方にもお越しいただき、ご意見をいただきました

 学生の作った作品の一部を紹介します おいしそうですね

 

最後に、飯塚先生から総評をいただきました


 いただいた意見を生かして、本番の卒業研究発表頑張ってくださいね

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