情報公開1,2年合同学内店舗実習
2013 年 12 月 31 日 | パティシエ科
こんにちは
パティシエ科Ⅱ部担任・町田です。
今回は12月16日（月）に行われた1,2年合同のクリスマス店舗実習の模様をお伝えします。
1,2年生が合同で行う行事はこのクリスマス店舗実習だけ。
2年生は後輩指導の体験をし、その難しさを学びます。
1年生は、2年生の動きや技術を見て、1年後の自分の姿を考えます。
1年後は今度は自分たちが後輩を指導することになります。
学年を越えた合同授業で、学生一人ひとり、みな何かを感じえたようです
昼間部に学生も遊びに来てくれました。
昼夜を越えた合同授業もあると、また違った気付きがあるかもしれませんね
それでは今回はこの辺で。またお会いしましょう。
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