こちらは2022年4月入学生向けの情報です。

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。

かわいいキャラデコ

2013 年 11 月 25 日 | パティシエ科

Bonjour

パティシエ科2年生担任の堀木です

今回は、先日行われたパティシエ科1年生の特別実習の様子でございますぅぅぅぅぅぅぅ

講師は、埼玉県宮原にある「ラ・リーヴ」の岸シェフ&パティシエールの宮田さん

宮田さんは、何とうちの卒業生です

そして、もう一人アシスタントで在校生の三浦君

彼は、来年春からラ・リーヴさんで働かせていただくことになってます

 

 

テーマがデコレーションケーキだったので下の写真の様にカワイイキャラデコを作ってくれました

岸シェフの想像力には、いつも驚かされます

 

 

そして、何とサプライズで僕の誕生日ケーキも作ってくれました

 

ものづくりの仕事は、想像力もとても大事

また、それを行動に移すことも大事

頑張ろうぜ埼玉ベルの学生さんたち

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