埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2011 年 4 月 18 日 | オープンキャンパス
こんにちは
入学事務局の斎藤です。
今日は、4/16,17に開催したスペシャルオープンキャンパス
の様子を
ご報告しまーす
今回のオープンキャンパスは何がスペシャルかというと・・・
１ホール作る苺のタルトに加え！
★プロによるチョコレート細工のデモンストレーション と
★在校生が作るフォカッチャの試食 つきです♪
ではさっそくタルト作りの様子からご報告しまーす
作った生地は冷凍してお持ち帰りＯＫ
お家で挑戦してみてくださいね
そして出来た完成作品はこちら
1ホールそのままお持ち帰りです
では仲良く試食タイム
そして在校生が作ったパン（フォカッチャ）
も召し上がっていただきます
作り方などは在校生が分かりやすく説明します
そして、プロよるチョコレート細工のデモンストレーションが
始まりました
テーマは“春～進級おめでとう～”
堀木先生が熱い想いをこめて、桜の木
を作ってくれました！
参加者の皆さんにもこの想いが伝わったかな？！
次回のスペシャルオープンキャンパスでは、アメ細工を間近で見られる
チャンスです！！
お楽しみに