高島屋　百華祭の焼き菓子準備

皆さん、こんにちわーーー

夜間学科副担任の鈴木です。

今度、９月１１日から大宮の高島屋さんで行われる、「　百華祭　」、にて埼玉ベルエポック製菓調理専門学校の学生スタッフが、丹精込めて１つ１つ焼き上げた　「バラのフィナンシェ　と　キャラメル・マドレーヌ」　の無料配布を行います。

今日はその焼き菓子の準備を行いました。

今日はその風景をお伝えします。

高島屋さんのシンボルフラワーの　「　バラ　　」　をモチーフに、見た目も味もこだわったカワイイ焼き菓子です。

２種類の焼き菓子を午前中から焼き始めて、午後に個別包装開始です。

 

埼玉ベルエポック、第一期卒業生の小柳先生も一緒に個別包装を手伝ってます。

 

 

１年生の学生スタッフ中心に皆で手分けして、個別包装です。

各種２００個で予備も合わせると５００個強の焼き菓子を個別包装なので、包んでも包んでも、なかなか数が減りません。

皆、がんばってーｗｗ

 

 

『　先生、私のが１番上手に個別包装出来てるよーーーー

皆、喜んでくれるかなー？　』

 

 

個別包装をした焼き菓子は番重で何枚にもなりました。

努力の結晶だね！！

 

 

最後はお持ち帰り袋に２種類の焼き菓子をつめて・・・

 

 

イエーーーーーーイ、出来上がりー。ww

 

もちろん私達、２年生も負けてはいません。

私達がテキパキと指示を出したので、準備はバッチリです。　（　　えっへん　　）

 

 

 

皆の頑張りに、今回の行事を担当してくださった堀木先生が、最後に皆に笑いのプレゼントｗｗ

セルフ・モザイクでも顔バレしてますよーｗｗ

 

『みんなー、おつかれさまー

最後まで皆、頑張りました。

ありがとねーーーーーーー』

 

ご近所の皆さん、９月１１日の午前１０時には、高島屋さんの正面ホールで先着２００名様に無料配布になりますので、是非、是非、笑顔で来店をお待ちしています。　ノシ

 

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