チョコシフォンケーキ作り♪

みなさんこんにちは～
入学事務局のヨコミズです

今回は、先日開催しました、オープンキャンパス『チョコシフォンケーキ』の様子をレポートしますね

と、その前に、シフォンケーキとはスポンジケーキの一種で、カロリー控えめでヘルシーで、アレンジしやすくて、お土産にも喜ばれて、短時間で作れてお手軽で、材料費が安くて、そしてなんと言ってもおいしいんです！！

さて、本題ですが、今回参加者の皆さんには、生地作りと皿盛りにチャレンジしていただきました～

こちらは、本日使用する道具です

本日は、チョコシフォンケーキなので、まずはチョコを溶かします。
この作業を湯銭といいます

初めての方でも学生スタッフがお手伝いしますので大丈夫ですよ

続いてはメレンゲの作成です。
ミキサーを使用してつくりました

完成！！
みんなの作品です

またの来校おまちしてますね

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