埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2010 年 12 月 10 日 | その他
こんにちは
入学事務局の斎藤です
本日は埼玉ベルエポック製菓専門学校のグループ校
東京ベルエポック製菓調理専門学校の卒業生をご紹介します
東京ベルエポックの1期生 金子さん
金子さんは、ただいま世界的にも有名なパティシエ柳正司シェフの
お店『パティスリー タダシヤナギ』で働いています。
開店までの時間でケーキを仕上げたり、限られた時間でも一生懸命
腕を磨くことを考え、作業を行っているとのことでした
お店の商品は、常に新しいメニューを考え、提供している様子
私もずうずうしく、新商品の『リ・ア・ランペラトリス』を
いただきました
栗と香り米のスペシャルガトー
とっても美味しくいただきました
ご馳走さまでした
ご興味のある方！ぜひお店に行ってみてくださいね♪