卒業生訪問 ~パティスリー タダシヤナギ~

2010 年 12 月 10 日 | その他

こんにちは
入学事務局の斎藤ですyossi012

本日は埼玉ベルエポック製菓専門学校のグループ校
東京ベルエポック製菓調理専門学校の卒業生をご紹介しますt00200020_0020002010282497619

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東京ベルエポックの1期生 金子さんt00200020_0020002010227786509

金子さんは、ただいま世界的にも有名なパティシエ柳正司シェフの
お店『パティスリー タダシヤナギ』で働いています。t00200020_0020002010211695643

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開店までの時間でケーキを仕上げたり、限られた時間でも一生懸命
腕を磨くことを考え、作業を行っているとのことでしたt00200020_0020002010306092583

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お店の商品は、常に新しいメニューを考え、提供している様子t00200020_0020002010320561484

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私もずうずうしく、新商品の『リ・ア・ランペラトリス』を
いただきましたt00200020_0020002010264681986

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栗と香り米のスペシャルガトーt00200020_0020002010241591546

とっても美味しくいただきましたt00200020_0020002010215171553

ご馳走さまでしたt00200020_0020002010213392852

ご興味のある方!ぜひお店に行ってみてくださいね♪

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