ワンハートサービス

2010 年 12 月 6 日 | 学生による学内店舗実習

みなさんこんにちはt00200020_0020002010233593318

いよいよ、12月に入り今年も残すところ
1ヶ月をきってしまいましたねt00200020_0020002010874713211

埼玉ベルでも、クリスマスツリーimg_1022906_23236300_45をかざったり
校舎にクリスマス111121の装飾品をつけたりしていますので、オープンキャンパスなどで来校される際は
ぜひご覧になってくださいねdecootomedojo1920

さて本日は、ベルエポック2年生のワンハートサービスの様子をご紹介しますねt00200020_0020002010234295562

wp_line05
title_101206_01

お客様に合わせた商品作りや、お店の宣伝の仕方
考え、実際に商品の仕込みや接客等を実践することを学生同士で計画・実行する授業の1つですt00200020_0020002010212886646

thumb_101206_01a
店内では、カフェもオープンしています!!o0020002010579894206

thumb_101206_02a thumb_101206_03a

当日は、たくさんのお客様にご来店いただき
ありがとうございましたt00200020_0020002010201231140

thumb_101206_04a thumb_101206_05a

今回の店舗販売では
ケーキや焼き菓子の他に、キッシュなども、ご用意いたしましたt00200020_0020002010212886650

thumb_101206_06a thumb_101206_07a

こちらは、仕込みの様子ですt00200020_0020002010271965163

技術はもちろん、在庫管理や仕込む個数など、1年生の時より正確に把握していましたt00200020_0020002010316490782

thumb_101206_08a thumb_101206_09a

wp_line05

2年生は、卒業まで残り3ヶ月になりましたが
現場に出たとき、この経験をぜひ活かしてくださいねt00200020_0020002010232928157

また、たくさんのお客様にご来店いただきまして
誠にありがとうございましたt00200020_0020002010303781071

«  |  »

ブログ
  • カレンダー

    2019年4月
    « 2月    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  
  • カテゴリー

  • 最近の投稿

  • アーカイブ

    • 資料請求
    • オープンキャンパス