ウェディングケーキ

2010 年 11 月 22 日 | オープンキャンパス

皆さんこんんちはyokomizu

「ジングルベール・ジングルベール」と、お店などでは
聞こえてきますが、クリスマスも近くなってきましたね19119821

さて、みなさんは「結婚式」と、いったら何を想像しますか49
私は「ウェディングケーキ!!」を想像します11421161!!

と、いうことで1913061今日は昨日開催されました、

オープンキャンパス「ウェディングケーキ」の様子をご報告いたしますね。
今日は、写真盛りだくさんでお伝えしますt00200020_0020002010229536967

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まず、はじめに堀木先生にデモンストレーションで、
ウェディングケーキを作ってもらい皆さんにイメージをしてもらいましたo0020002010521419413

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各チーム、話し合いながら早速作成開始ですt00200020_0020002010280816600
みんなイメージ通りにできるかなぁ?t00200020_00200020102913174662

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各チーム想像力や飾りつけなど、レベルが高く、我々スタッフもビックリでしたt00200020_0020002010254169212!!

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こちらが、全チームのウェディングケーキですo0020002010771730448
どのチームも、飾りつけは、もちろん
苺の使い方が、非常に上手でしたt00200020_0020002010213392851

そして4Fで試食をしましたo00200020105214193901
今回はせっかく同じチーム同士で作成したのだから、お友達になってもらえたらなぁ17477821と、いう思いから各チームメイト同士の良かった所を記入し合う、o0020002010782391590その名も「チームメイトの良かったところ交換シート」を作ってもらいました。

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t00200020_0020002010210498510さらに、グループ校「埼玉福祉専門学校」の卒業生が、本日結婚式をされて、2次会で振舞われるケーキを堀木先生が作成していたのですが、その仕上げを音楽に乗せて皆さんに披露しましたt00200020_0020002010277004228

新婦さんのドレスをイメージされた作品ですt00200020_00200020102128866462

オープンキャンパス後、新郎新婦のお二人が取りに来られましたが、うれしさの笑顔がとても印象的でパティシエの仕事って、すてきだなぁ、改めて感じましたt00200020_0020002010218868240

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12月のオープンキャンパスは、クリスマスt00200020_0020002010320561486にちなんだ内容になっていますので、お菓子好きの人、作りたい人、クリスマス好きの人、ぜひご参加下さいね!!t00200020_0020002010288260622

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