埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2010 年 2 月 19 日 | 学校生活・授業の様子
皆さんこんにちは
入学事務局のヨコミズです
本日は、２月２５日に行われる発表会に向けてがんばっている
ベルエポックの学生の様子をお伝えします
何の発表会？と、いうことですが、
１年生は１年間学んだことを発揮するための「進級製作発表展」です
自分たちでメニューを考えて、発表会に向けてグループ製作に取り掛かっています
そして、２年生は卒業前の集大成「卒業作品展」です
今まで学んだ技術や知識を生かして個々で製作したものを業界の方や
ご家族をお招きして試食していただく作品展を行います
１年生は、一人一人オリジナルアイディアを提案して、よりよい作品に仕上がるように奮闘中
２年生は、色々な作品をどんどん作って、味や形などを比べながら、完成形に近づけるように製作していました
完成した作品が見れる発表会が楽しみです
発表会の様子はまたご報告します