パティシエ科2年生 ホテルシェフ直伝アントルメを習いました!!

2018 年 12 月 7 日 | パティシエ科学校生活・授業の様子特別授業

埼玉、東京、札幌の姉妹校ベルエポック三校で、中継授業を行ないました

発信は東京ベルで、ホテルオークラ東京ベイの加藤シェフによるアントルメの授業です

とっても美しいアントルメが出来上がりました

 

 

 

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