情報公開
パティシエ科オープンキャンパス 浦和ロイヤルパインズホテルのウェディングプレート体験!!
2018 年 8 月 31 日 | オープンキャンパス・パティシエ科・入学関連情報
こんにちは！
パティシエ科オープンキャンパスでは、浦和ロイヤルパインズホテルのウェディングで提供されている、デザートプレートを作りました
ホワイトボードにもウェルカムが満載
浦和ロイヤルパインズホテルの山下シェフと、卒業生の笠原さんが来てくれました
シェフの話しと技を逃さないように真剣
先輩の笠原さんに、ホテルでも提供している技術、レセール（お皿に絵を描くこと）を習いました
一生懸命お皿に描きます
ブリュレと レセールを体験、素敵なプレートができました
オープンキャンパスでは学生スタッフが参加者の皆さんをしっかりサポートしてくれます
和やかな雰囲気で始まり、学生スタッフも参加者の皆さんも終始笑顔でした
オープンキャンパスはたくさん楽しく開催していますので、お気軽にぜひ参加してくださいね
ブログ
