調理師科　2年生　ライブ配信授業の様子

こんにちは 
調理師科2年生です
ライブ配信授業の様子をお伝えします

ライブ配信授業では、姉妹校の北海道の札幌校・東京校を
ＬＩＶＥで繋いで3校同じ授業を受ける実習のことです 

今回は埼玉校から他の2校にむけて発信。

アメリカ乳製品輸出協会（USDEC)　の方々が来て下さいましたまずは、チーズのあれこれ。

村山先生はチーズのスペシャリストちょっと見えにくいですが、蝶ネクタイはチーズ柄

エプロンにはたくさんのチーズに関するピンバッジ

色々なチーズを試食しながら勉強。

チーズは奥が深い！

画面を通して東京校からも札幌校からも質問ができます。

そして実習

アメリカンチーズを活かした料理です。

上手に出来ました

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