埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2016 年 10 月 23 日 | 入学関連情報
昨日、今日と埼玉ベルエポック製菓調理専門学校と埼玉福祉専門学校合同での
学園祭が実施されました
この日のために打合せや試作を何度も重ね、本番を迎えました
パティシエ科1年は、「不思議の国のアリス」をテーマにしたカフェで、焼き菓子販売&
生菓子のイートインを行ないました。
パティシエ科Ⅱ部1年&2年は、オリジナルのカップケーキのデコレーション体験と販売。
カフェ・スイーツ科、カフェ・スイーツ科Ⅱ部は、店内で召し上がれるキッシュと、
テイクアウト可能なドリンクと焼き菓子を販売しました。
パティシエ科2-1は、パフェ作り体験を、パティシエ科2-2は、ロールケーキ作りを
体験できる
調理師科1年&2年は、揚げたてジューシューベル特製からあげ販売
&ロコモコ丼と数種類のフレーバーから選べるふりポテトの販売。
どれも美味しいと評判ですべて時間内で完売しました!
参加した高校生や地域の方からは、実際に学生さんの姿が見れてよかったや明るく
楽しそうな学校の雰囲気が感じられてよかったとの声をいただきました!