埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2011 年 10 月 14 日 | オープンキャンパス・学生ブログ
こんにちは
今回ブログを担当するのはパティシエ科1年スベリ王の久郷安弥です
今回は10月10日に行われたオープンキャンパスについてお伝えします
朝からちょっとおかしなテンション...
そう！テーマは『Happy Halloween』
Halloween partyも....
それにちなみ、今回のメニューは
『パンプキンチーズタルト』です
皆さんにはタルトの中身(アパレイユって言うんですよ♪)を作っていただきました
皿盛りにも挑戦
今回はちょっと苦めのココアパウダーを使用しました
さて。いよいよでございます
Halloween party
プチ仮装した学生スタッフがお出迎え
おしゃべりしたり、試食をしたり
今回は特別にタルトのほか、
パティシエ科1年の森さん、堂領さん、そしてブーランジェの柴田先生が作った
パンプキンベーグルも
2種類の違い、分かって頂けましたか
その後、クイズ大会も開催
白熱した戦い
の結果、
優勝はB班
おめでとう
楽しいパーティーでした
是非おまちしています
P.S 今回皆さんが作ったタルトには
実習助手の可愛い
宮田先生が可愛いデコレーションをしてくれました
うちに帰ってびっくりしてくれたら...
