埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2011 年 8 月 23 日 | プレスクール
こんにちは
入学事務局の斎藤です
8/21(日)は、第3回プレスクール(AOエントリー者限定の特別授業)が開催されました
今回のプレスクールはチームでウエディングケーキ作りに挑戦です!
ただ作るだけではなく、課題をクリアしなければなりません
①バラ、葉っぱを絞ること
②パイピングでメッセージを書くこと
こちらは先生のお手本!参加者の皆さんにレクチャーしているところです↓↓
保護者の方が釘づけですね
ではここから完成作品をご紹介
優勝作品はこちらパイピングがとっても上手でした!
堀木先生が作ったプロの作品はこちら
あと半年経つと埼玉ベルエポックの入学生になる皆さん!
「あなたに作ってもらいたい」と言われるパティシエを目指し一緒に頑張りましょうね