埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2011 年 7 月 26 日 | その他・オープンキャンパス・学校生活・授業の様子
こんにちは
入学事務局の斎藤です。
今日は初夏のフルーツをご紹介
じゃーーーん
実はこれは全てマジパンでできているんですよ
パティシエ堀木先生が作っている様子はこちら
マジパンは1年生の授業でも勉強していきますよ~
そして、先日開催したAOエントリー者限定の特別授業“プレスクール”では
動物園作りに挑戦しました!
もちろん参加者の皆さんはマジパン初体験
しかしこんなにキレイに仕上げることができました~
10月には埼玉ベルエポックの2年生が
ジャパンケーキショーのマジパン部門にも出展します
お楽しみに