埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2011 年 7 月 4 日 | オープンキャンパス・学生ブログ
こんにちは！
学生スタッフ1年の高橋和です
6月26日(日)
第1回目のプレスクールが開催されました
埼玉ベルエポックにAOエントリーしてくれた方、対象のオープンキャンパスです
メニューは…マカロン
パッションフルーツのマカロンです
初回から難しいですが、参加者の方は味の決めてとなるバタークリームを作りました
実はこのバタークリーム 堀木先生の特製レシピなんです
みんなおいしそうに食べていましたよ
そしてこの日はみんなでマカロンボードも作成しました
きれいにできたのでみんなで写真撮影です
ちなみに…
この日に作ったマカロンボードは今、１階の玄関に飾ってあります
ぜひ見に来てくださ～い
マカロンボードを作成した後は、クリーム絞りの練習をしました
実技特待生の練習です
みんな集中して取り組んでいました
練習時間は１時間と短いですが、その間に上手になっていました
話は変わりますが
6月27日13時ちょうどに１組のみんなで
学生スタッフの小林(千夏ちゃん)の誕生日サプライズ
をしました
１組みんなに声をかけ企画してくれたのは…
同じく学生スタッフの石井さんです
クラッカーを鳴らしてHAPPY BIRTHDAYを歌いケーキのプレゼント
ほんの５分くらいでしたがとっても盛り上がって喜んでくれました
楽しかったです！
写真がないのが本当に残念・・・
ではまた！！
