【動画ブログ】ノンアルコールドリンク実習

2012 年 7 月 28 日 | オープンキャンパスカフェ・スイーツ科(夜間)カフェ総合科1年制

こんにちは~
オープンキャンパスをサポートしている学生スタッフ1年藤村ですthanks

fujimura1

今回はカフェメニュー「ケーキの皿盛り」と「サマードリンク」の
オープンキャンパスの様子を紹介しちゃいますっ☆

写真だけじゃなくて、映像を見たい!!

という方は下記の画像をクリックしてね
img_0429

ケーキの皿盛りではショートケーキが乗っているお皿に色付きの
ナパージュをつかって絵を描いていきましたe382bfe382a4e38388e383abe381aae38197_l

それぞれの個性溢れる可愛らしい仕上がりでした!
ただお皿にケーキを乗せるだけじゃなく、ひと手間加えるだけで
こんなにも可愛らしくなるのか~、と驚きと感動でした!
ちなみに私は夏らしくヒマワリを描きました(*^o^*)
img_0416

サマードリンクでは、「サングリア」というドリンク作りに挑戦しましたimage011118

サングリアとは赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大に切っ
た果物( レモン、リンゴ、バナナ、オレンジ )などを入れた飲み物ですimg_138386_2684619_11

img_0437

img_0433

さすがにお酒は飲めないので今回は赤ワインの代わりにグレープフルーツジュースや
ブドウジュースなど数種類のジュースを混ぜたものにサイダーやファンタを
注ぎいれるものにしました(*`・ω・´)image0109341

皆でフルーツをカットするところから始め、楽しくドリンクも作ることが出来ました!
グラスの縁にもフルーツを飾ってグッとサマーらしさがでました!!(^o^)

できあがったドリンクと盛り付けたケーキを一緒に美味しく頂きましたreal-dekome-2011-06-17t03_12_33-9
まるでおしゃれなカフェに来ているみたいな気分♪

将来はバリスタになりたい、カフェで働きたい!って方も、カフェに興味があるんだよな~

って方も是非参加してみてくださいthanks

一回体験してみると、どんどん惹かれていってしまう魅惑のカフェメニューです(笑)
楽しい会話と実習で緊張も飛んでいってしまいそうなメンバー
でお待ちしてます!以上、ドリンクにハマってついに両親にカクテルを作り始めた
藤村でしたっ(^w^)

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ノンアルコールドリンクを作りたい!と思った方!!次回は・・・

8/4(土) 10:00~13:00 8/5(日) 10:00~14:00

8/23(木) 10:00~13:00 8/25(土) 10:00~13:00

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