【パティシエ科II部・カフェ・スイーツ科 (夜間)】~授業風景~

2012 年 6 月 8 日 | カフェ・スイーツ科(夜間)パティシエ科Ⅱ部(夜間)学校生活・授業の様子

icon_itosanこんにちわ、助手の伊藤ですo0019001911697574997

今回は夜間のパティシエ科Ⅱ部とカフェ科の授業風景をご紹介します!o0020001711684655648
まずはパティシエ科Ⅱ部o0018001811681008961

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製パン実習でみんな大好きベーグルパンマン…apani4b642fa736968ではなく柴田先生shibatasenseiの授業です1142116
プレーンベーグルとココアベーグルを作りましたo00200020108336893041

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ベーグルの成形は難しいけどみんなきれいにできましたっe6a3aee382ace383bce383ab_l
楽しそうですねーo0020002011697575002

続いてカフェ科ではガトー・ペシュ(桃のショートケーキ)を作りましたt00200018_0020001811719578265

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みんなナッペに苦戦t00170014_00170014116884839961しながらもちゃんと仕上げてましたt00200020_0020002011774136241
初めてなのにすごいっt00200020_0020002011758453964

パティシエ科Ⅱ部の学生もカフェ科の学生もみんな楽しそうに毎回授業に取り組んでいますt00400020_0040002011739956907
これから暑くなってきますが、みなさん夏バテに注意して頑張りましょうt00200020_0020002011820228951

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