埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2012 年 3 月 9 日 | その他・学校生活・授業の様子
こんばんは
入学事務局の會澤です
今日は先日ご依頼を受けてお届けした謝恩会のケーキについてお伝えしまーす
実はすごくすご地域との連携をしている埼玉ベルエポック
これまでも、入学式やクリスマスパーティーや何かお祝いごとがある時に
「ぜひ 心のこもった 手作りケーキを」
という事で地域の幼稚園や小中学校においし~いケーキをお届けしてきました
埼玉ベルエポックの学生たちも在学中から,
自分がつくったお菓子が小さなお子様や地域の方たちの口に入る機会が多いので、
本当に神経を使って安全で
お祝いをより華やかに出来るおいしーいケーキを作ってきました
「誰かの為を想ってつくる」
これが将来プロのパティシエになる時にとても大事なことですね
今回は大宮小学校6年生の謝恩会のケーキを90名分つくらせてもらいました
いちごのパウンドケーキとカトルカールです
実習室は甘酸っぱいいちごの香りにつつまれていました
そしてしっとり美味しいケーキができました
大宮小学校の6年生のみなさん
ご卒業おめでとうございます
新たな門出をおいしい思い出と共に
後押しできたら幸いです