埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2012 年 3 月 9 日 | その他・学校生活・授業の様子
こんばんは
入学事務局の會澤です
今日は先日ご依頼を受けてお届けした謝恩会のケーキについてお伝えしまーす
実はすごくすご地域との連携をしている埼玉ベルエポック
これまでも、入学式やクリスマスパーティーや何かお祝いごとがある時に
「ぜひ 心のこもった 手作りケーキを
」
という事で地域の幼稚園や小中学校においし～いケーキをお届けしてきました
埼玉ベルエポックの学生たちも在学中から,
自分がつくったお菓子が小さなお子様や地域の方たちの口
に入る機会が多いので、
本当に神経を使って安全
で
お祝いをより華やかに出来るおいしーいケーキを作ってきました
「誰かの為を想ってつくる
」
これが将来プロのパティシエになる時にとても大事なことですね
今回は大宮小学校６年生の謝恩会のケーキを９０名分つくらせてもらいました
いちごのパウンドケーキとカトルカールです
実習室は甘酸っぱいいちごの香りにつつまれていました
そしてしっとり美味しいケーキができました
大宮小学校の6年生のみなさん
ご卒業おめでとうございます
新たな門出をおいしい思い出と共に
後押しできたら幸いです