現場力がつく!【パティシエ科】現場実習

2013 年 3 月 4 日 | カフェ・スイーツ科(夜間)カフェ総合科1年制パティシエ科

事務局の會澤ですaizawasan011

パティシエ科1年生の締めくくりである『現場実習』

1年間かけて学んできた知識と技術を発揮できる

どきどき20100331_1905541 わくわく151 の 場なんです

今日はカフェで実習をしている合津さんを紹介

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場所は cafe SHIBAKEN

大宮駅から埼京線で15分ほどの戸田駅

戸田駅から歩いて10分

ぱっと目をひくおしゃれなカフェです

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以前からおしゃれで雰囲気のいいカフェで働きたいんです20100331_1905541

と言っていた合津さん

カフェの雰囲気にぴったりで

お客様と接せる笑顔が輝いていました0074cc47b108e2fec70d9a69b4f9838c

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『実際に憧れのカフェで働いてみてどうですか?』

「カフェは 料理が好き

お菓子が好き

コーヒーが好き

接客が好き

その色々な自分の「好き」を活かして働ける場所。

やっぱりそれが魅力だなと実感しました151

明日はケーキの製造もやらせてもらうんです!!」

と張り切っていました279

こちらからは動画もみられますよ69

http://www.youtube.com/watch?v=FX6xEdeY0ik

 

「好きなこと」を仕事にしたい279

埼玉ベルエポックでは まじめに楽しく学ぶことができます0074cc47b108e2fec70d9a69b4f9838c

カフェが学べる学科は2つあります。

「カフェ・スイーツ科(昼間部1年制)」は実習中心でおしゃれなインテリアや雑貨についても学べます20100117_17848371

 

「カフェ・スイーツ科Ⅱ部(夜間部1年制)」は昼間にカフェやケーキ屋さんなどで働いて現場の力をつけながら、

夜間に学校で専門的な知識と技術を身に付けていきます20100331_1905541

さらに「製菓衛生師」の受験資格まで得られるんです20100117_17848371

効率的に1年間でなるべく費用を抑えたい!という方にとってもオススメです0074cc47b108e2fec70d9a69b4f9838c

今年4月の入学も今なら まだ!間に合いますよ151

説明会やセミナーのほか、毎日個別に相談会を開催していますので、お気軽にいらして下さいね279

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