[パティシエ科]現場実習
2013 年 2 月 28 日 | パティシエ科・パティシエ科Ⅱ部(夜間)
こんばんは
事務局の會澤です
今、パティシエ科の1年生は現場実習に行っています!
ホテル、パティスリー、パン屋さん、カフェなどなど
就職する前に全員が実際にお店で働くことを経験出来るんです!
憧れのホテルや、パティスリーなど
夢が現実へ近づく瞬間ですね
今日はそんな学生の様子を見に行ってきました!
パティスリー APLANOS アプラノス
トップパティシエが出場する世界大会において第2位の受賞暦もある
パティシエの世界では知らない人はいない とても有名な
朝田シェフのお店です
幼い頃からパティシエになるのが夢
倉島さんです↓
憧れの朝田シェフのもと 働くことを本当に楽しみにしていました!
ちょうどお菓子の梱包をしています
朝田シェフオリジナルの マカロンをアレンジした『マコロン』
厨房で愛情lこめてつくったお菓子が
店頭に!!
がんばれー!!
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