授業・自主練習の様子♪

こんにちは入学事務局の武井です★
毎日暑い今日この頃
暑さに負けす頑張っている
ベルエポック２年生の授業の様子をのぞいてみましょう

こちらは『プロ道』の授業で、今回は集団面接練習。
　

就職活動を始めた２年生にとって面接は必ず通るべき場所なんです。
先生が面接官になって本番と同じように面接が始まりました。

志望動機や職場に入ってから自分がやり遂げたいことなど・・・
みんな緊張の面持ちですが、
しっかりと面接官（先生）の質問に答えています。

面接を待っている生徒達のひとこまをパチリ　
　

緊張をほぐすために生徒同士で質問し答えています。
どんな質問が来てもいいように自分の意見をまとめます。
面接は受け答えももちろんですが、第一印象もとても大事

本番ではスーツをびしっと着こなしてヘアスタイルも確認し、
今日の授業で得た事を存分に生かして深呼吸して臨んでね。

ファイト２年生

お次はドリンク実習の様子です。
様々な豆を少しずつブレンドして班ごとのオリジナルコーヒーを作成中。
　
　

各班でできた自信作をみんなの前で発表しています。
　

コーヒー豆は産地によっても焙煎度合いによっても
味が大きく変わるんです★
自信作ができるまで何度も試作を重ねていました。

これだという味のコーヒーと自慢のスイーツがあれば
将来素敵なカフェが開けちゃいますね

そしてこちらは自主練習の様子。

２年生は放課後の自主練習も頑張っています。
タルトの生地を伸ばして型を抜いたり、クッキー生地を成型したり・・・
　

真剣な表情でパンを作っています。
　

素敵なロールパンができました★

みんなそれぞれ知識・技術習得のために努力を重ねているのです！！

次回も２年生の授業をお送りします！！
お楽しみに

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