授業・自主練習の様子♪

2010 年 7 月 19 日 | 学校生活・授業の様子

こんにちは42e6ab51e836ec9fb189e61ae8cf4e66入学事務局の武井です★
毎日暑い今日この頃e6b1971
暑さに負けす頑張っている
ベルエポック2年生の授業の様子をのぞいてみましょうmoco

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こちらは『プロ道』の授業で、今回は集団面接練習。
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就職活動を始めた2年生にとって面接は必ず通るべき場所なんです。
先生が面接官になって本番と同じように面接が始まりました。
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志望動機や職場に入ってから自分がやり遂げたいことなど・・・
みんな緊張の面持ちですが、
しっかりと面接官(先生)の質問に答えています。

面接を待っている生徒達のひとこまをパチリimage159 
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緊張をほぐすために生徒同士で質問し答えています。
どんな質問が来てもいいように自分の意見をまとめます。
面接は受け答えももちろんですが、第一印象もとても大事a1c7d3b15ddee47fcaf4dfd8ef0bb6fe

本番ではスーツをびしっと着こなしてヘアスタイルも確認し、
今日の授業で得た事を存分に生かして深呼吸して臨んでね。

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お次はドリンク実習の様子です。
様々な豆を少しずつブレンドして班ごとのオリジナルコーヒーを作成中。
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各班でできた自信作をみんなの前で発表しています。
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コーヒー豆は産地によっても焙煎度合いによっても
味が大きく変わるんです★
自信作ができるまで何度も試作を重ねていました。
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これだという味のコーヒーと自慢のスイーツがあれば
将来素敵なカフェが開けちゃいますね09a0603

そしてこちらは自主練習の様子。

2年生は放課後の自主練習も頑張っています。
タルトの生地を伸ばして型を抜いたり、クッキー生地を成型したり・・・
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真剣な表情でパンを作っています。
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素敵なロールパンができました★

みんなそれぞれ知識・技術習得のために努力を重ねているのです!!

次回も2年生の授業をお送りします!!
お楽しみにimage011

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