こちらは2022年4月入学生向けの情報です。

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。

さいたま☆THE スイーツフェア☆

2013 年 3 月 26 日 | パティシエ科企業とのコラボレーション学校生活・授業の様子

こんにちはhorikisanパティシエ堀木です!
3/24『さいたま THE スイーツフェア』に参加してきました☆
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そこで何をしたかというと・・・
埼玉県のマスコットコバトンをモチーフにアメ細工を作ってきました!!
完成作品はこちら▼
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作製したのは、卒業生の二人(写真左)とパティシエの私(写真右)の三人で、
約4時間かけて創りました!

 埼玉県を代表するコバトンや、深谷ネギ、さくらそう、ソニックさんが絶妙かつ
繊細なバランスで仕上げられています!o(^o^)o
会場は甘い香りに包まれていて、とても楽しい1日でした!(^^)
 

 

 

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