埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2013 年 1 月 30 日 | パティシエ科・卒業制作(パティシエ科)
こんにちは
事務局の會澤です
パティシエ科2年生は卒業制作に向けて
各チーム一生懸命頑張ってます
そんな様子を覗きにいきました
埼玉ベルエポックの卒業制作は4~5人のチームに分かれて
ケーキ、アメ細工、マジパン(細工菓子)
なんと3つも作品を完成させるんです
テーマは『記念日』
入学したときはほぼみんな初心者
それがこんなに立派に~
いい 笑顔
感動ですね
実は すでに第1回、2回と発表をして有名なシェフや先生にみてもらって
改善してきたんです!
次回はいよいよ代表選考会
選ればれたチームのみ本選へ進めます
みんな とっても楽しく
でも真剣に!頑張っていました
最後までがんばれ