埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2012 年 11 月 24 日 | カフェ・スイーツ科（夜間）・カフェ総合科1年制
こんにちは
事務局の会澤です。
「今日はかわいいものをやるよ」
という姜先生の気になる予告を受けて
潜入してきました！
カフェ・スイーツ科Ⅱ部 パンの授業
パン生地を伸ばして～
みつあみして～
くるくると巻きつけて
小さいパーツは花びら１枚１枚を巻きつけてバラに！！
すごーい！
パン生地でこんなことまで出来るんですね
つたもしっかりと絡めていきます
姜先生はかわいいリボンやバラも２色の生地を組み合わせたり工夫が詰まっています
そしてオーブンへ！！
みんなのつくったリースもいい焼き色がつきました
食の可能性は無限大ですね☆