こちらは2022年4月入学生向けの情報です。

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。

【カフェ・スイーツ科Ⅱ部(夜間部)】パンでつくるクリスマスリース

2012 年 11 月 24 日 | カフェ・スイーツ科(夜間)カフェ総合科1年制

こんにちは

事務局の会澤です。

「今日はかわいいものをやるよ」

という姜先生の気になる予告を受けて

潜入してきました!

カフェ・スイーツ科Ⅱ部 パンの授業

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パン生地を伸ばして~

みつあみして~

くるくると巻きつけて

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小さいパーツは花びら1枚1枚を巻きつけてバラに!!

すごーい!

パン生地でこんなことまで出来るんですね

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つたもしっかりと絡めていきます

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姜先生はかわいいリボンやバラも2色の生地を組み合わせたり工夫が詰まっています

 

そしてオーブンへ!!

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みんなのつくったリースもいい焼き色がつきました

食の可能性は無限大ですね☆

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