埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2012 年 11 月 14 日 | オープンキャンパス
こんばんは。パティシエ科２年生担任の武井です 🙂
今日はパティシエ科Ⅱ部の製菓理論授業に潜入してきました。 :good:
今まで実験をしながら素材の性質や仕組みを勉強してきて、今日は試験で総仕上げ :pencil:
試験前の最終チェックの様子をパチリっ :sign02:
みんなドキドキしながら教科書を隅々まで読んで知識の再確認をしていました :flair:
さて、いよいよ試験が始まります :up:
結果はいかに :sign03: