【問題】さて、これは何でしょう?

【正解】「白パン」です! 調理師科2年生が焼きました。
かわいいですね
温度管理が難しい白パン。どんな料理に合わせるのかな?
パン作りでスタートした今回の調理師科ブログ、次はデザートです。

ティラミスです!(マスカルポーネチーズ・卵を使用)
イタリアの代表選手ですね
そして、調理師科と言えば、メインの肉料理!

本日は、盛り付けの練習です。
皆で試食しながら、味付けをアレンジして行きます。
以上、調理師科2年生の授業風景をご紹介しました。
パン&ケーキ&料理・・・すべてが学べる調理師科
次回をお楽しみに!!