埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2010 年 6 月 21 日 | オープンキャンパス
こんにちは
前回に引き続き入学事務局の斎藤です！
今回のブログは6/19,20のＳＰオープンキャンパスの様子をご紹介
学校の入り口では、学生スタッフが笑顔で皆さんをお出迎え！
昨日セットした皆さんの名札とWelcomeカードをお渡ししていきます♪
続いて実習室でも学生スタッフが参加者の皆さんをサポート
ダマにならないように、混ぜ方のコツなどをアドバイス！
今回のスペシャルでは、1人1台、ナッペ＆デコレーションをしてもらいます！！
こちらの写真（右下）↓↓は参加者の方の作品
とってもキレイ！！
今回はスペシャルのため恒例の堀木先生による
“マジパン細工”のスペシャルデモンストレーション♪
ちなみにＢＧＭは堀木先生セレクトの『小田和正』
高校生にとっては少し古かったかな（笑）でもとても名曲です♪
今回のマジパンテーマは『赤ちゃん誕生おめでとう』★
パティシエになったら、お祝いごとのケーキやマジパンなどを作る機会が
いっぱいあります！そんなときに“お客さんの気持ちに応えてあげられるような
パティシエを目指してほしい”と、今回も熱い想いを堀木先生がお話ししてくれました！
次回のスペシャルは、7/10,11です！次はどんなデモンストレーションでしょう
お楽しみに！！！！