埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2015 年 9 月 11 日 | 調理師科
こんにちは
調理師科です
9月9日に行われた『学内コンテスト』の様子をお伝えします
まずは、1年生
課題『人参の薄切り・千切り・みじん切り』
身だしなみ・爪チェック
シェフからコメント
表彰式
2年生
課題『鶏モモ肉のポワレ ソースビガラード』
先生たちにチェックされて・・・
自主練習の成果は出ましたか??
みなさんお疲れ様でした
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