埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2015 年 8 月 26 日 | パティシエ科
こんにちは！
カフェ・スイーツ科のプレスクールの様子を
お伝えしたいと思います(^o^)／
プレスクールとは、
AOエントリー者限定のイベントになり、
通常の授業と近い授業を体験することで目的意識を強化し、
入学前から技術と知識を無理なく身につけることができます。
また、同じ夢を持った仲間と
出会うことができるのも大きなメリットです！！
第１回目は６月にパティシエ科と合同で
ウエディングケーキを作り、
第２回目は７月にカフェ科で
ランチプレート＆オリジナルコーヒーの
体験授業を行いました！
完成品はこちら！！
美味しそうですね～♪♪
第３回目は８月に色々なシロップを使った
オリジナルドリンクの体験授業を行いました！
ジンジャエールやソーダで割るカクテルのほかに、
シロップ＋エスプレッソ＋ミルクを使った
アイスカフェラテも作りましたよ(･ω･)☆
座学もしましたよ～
プレスクールでは、実際の授業で毎回配布する
コマシラバスや小テストも体験してもらいます！
AOエントリーの締め切りは９月１９日(土)です！！