埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2015 年 8 月 26 日 | パティシエ科
こんにちは!
カフェ・スイーツ科のプレスクールの様子を
お伝えしたいと思います(^o^)/
プレスクールとは、
AOエントリー者限定のイベントになり、
通常の授業と近い授業を体験することで目的意識を強化し、
入学前から技術と知識を無理なく身につけることができます。
また、同じ夢を持った仲間と
出会うことができるのも大きなメリットです!!
第1回目は6月にパティシエ科と合同で
ウエディングケーキを作り、
第2回目は7月にカフェ科で
ランチプレート&オリジナルコーヒーの
体験授業を行いました!
完成品はこちら!!
美味しそうですね~♪♪
第3回目は8月に色々なシロップを使った
オリジナルドリンクの体験授業を行いました!
ジンジャエールやソーダで割るカクテルのほかに、
シロップ+エスプレッソ+ミルクを使った
アイスカフェラテも作りましたよ(・ω・)☆
座学もしましたよ~
プレスクールでは、実際の授業で毎回配布する
コマシラバスや小テストも体験してもらいます!
AOエントリーの締め切りは9月19日(土)です!!