季節のフルーツタルト

2010 年 6 月 14 日 | オープンキャンパス

みなさんこんにちは~入学事務局のヨコミズですe382ade383a9e382ade383a9

そろそろ梅雨の時期に入りますが、体調などは崩さないように気をつけてくださいね20090303214431

 さて、本日は昨日開催しました、季節のフルーツタルトの様子を
ご報告しますね3

 

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本日は、たくさんの方にご参加いただきましたので
1階と2階の実習室で開催しました :good:

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 先生のデモンストレーションを見たあと、グループに分かれて特製クリーム作りと

フルーツカットに挑戦しました5

 

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試食用と、お持ち帰り用の両方に飾り付け012201

それぞれ、個性が活かされているデコレーションでとてもおいしそ~3

 

そして、本日は8月22日に開催される、パティシエ・シェフコンテスト
練習会も午後から開催しました011502

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 本日は、クリーム絞り!

皆さん参加回数を重ねるうちに、どんどん上達していて、おどろきですe79fa2e58db0

 埼玉ベルエポック製菓専門学校
写真のように実習中も練習会もとにかく笑顔の絶えない学校なんです!

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お菓子作りが好きな方、進学を考えている方ぜひお越しくださいねget

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