【カフェ・スイーツ科（夜間）】～模擬面接会＆和菓子実習～

こんにちは。カフェ・スイーツ科、パティシエ科Ⅱ部担任の町田です

今回は7/2（月）カフェ・スイーツ科の就職講座の授業で行われた模擬面接会と、7/3
（火）パティシエ科Ⅱ部の和菓子実習の授業の模様を紹介いたします。

まずはカフェ・スイーツ科の模擬面接会

就職指導の形本先生たちが面接官となり、本番さながらの面接を行います
学生たちはスーツに身を包み、緊張のおもむきで面接に挑みました

出来栄えははたして…

続いてパティシエ科Ⅱ部の和菓子実習です

和菓子屋を営む江原先生より、この日は豆大福と草餅を習いました

学生たちみな楽しそうに団子を丸めていました

みなさんプロの技を真剣にそして楽しく学んでいました

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