埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2015 年 1 月 6 日 | パティシエ科・学校ニュース
皆さん新年明けましておめでとうございます。
本日から、授業が再開しました！
今回は、先月行われた、ワンハート週間の製造中の様子と学内コンテスト練習会の様子を
お伝えします。
≪ワンハート週間の様子≫
12月に行われたワンハート週間では、大量生産を学ぶのはもちろんのことですが、
2年生と合同で行い、１・２月に行う現場実習に向けて目上の人に対しての
言葉遣いや態度を学びました。
現場実習とは、実際に現場に出て、仕事の流れや雰囲気を実際に体感します。
下の2枚の写真は1・2年生が合同で製造を行っている写真です。
≪学内コンテストの練習≫
下の写真2枚は、学内コンテストに向けた練習をしています。
2月の学内コンテストは、「皿盛り」です。
みんな、文字を書く練習をしています。
今年度も残りわずか
1年生の皆さん、体調に気を付けて頑張っていきましょう。
ｖ
今年もよろしくお願いします。