☆調理師科2年生製菓実習☆

2014 年 12 月 8 日 | 調理師科

こんばんは。事務局の安中です。
本日は調理師科2年生の製菓実習の様子をお届けします

調理師科なのに【製菓実習！？】と思う方もいらっしゃると思いますが、幅広いジャンルの料理を学べるのが調理師科の特徴です

本日はオペラを作っていました

実習は3～4人のチームで実施します。
みんなで何かを作るって楽しいですよね

まずは女の子チーム

こちらはメンズチーム

形が崩れちゃったものもあったけど、
オペラの上に【opera】とチョコレートで文字を書きました

こういう細かい作業は私大の苦手です・・・笑

最後にはちゃっかり先生が作った作品をいただきました
味はもちろん最高でした

・・・不細工な写真すいません。。

幅広く学べる調理師科の授業、
また別の実習風景もお届けしたいと思います

では今週も一週間頑張っていきまっしょい

カレンダー