埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2014 年 12 月 1 日 | カフェ・スイーツ科
こんばんは。
今回は先日行われたカフェ・スイーツ科Ⅱ部の学内店舗実習をご紹介致します。
コンセプトやメニュー、店舗オペレーションなど全て学生が主体となって行っています。
開店前は皆忙しそうに準備をしています
チラシも手作りでお客様を迎える準備が整いました
夜にもかかわらず沢山のお客様に来ていただきました
一生懸命やった後の表情は素敵です
回数を重ねる毎に皆の成長を実感し微笑ましく思う担任でした
次回の学内店舗実習もご期待下さい
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