学内カフェ実習

こんばんは。

今回は先日行われたカフェ・スイーツ科Ⅱ部の学内店舗実習をご紹介致します。

コンセプトやメニュー、店舗オペレーションなど全て学生が主体となって行っています。

開店前は皆忙しそうに準備をしています

 

チラシも手作りでお客様を迎える準備が整いました

 

夜にもかかわらず沢山のお客様に来ていただきました

一生懸命やった後の表情は素敵です

回数を重ねる毎に皆の成長を実感し微笑ましく思う担任でした

次回の学内店舗実習もご期待下さい

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