こんにちは。パティシエ科Ⅱ部副担任・町田です。
今週はパティシエ科Ⅱ部2年生の第3回ワンハート(学内店舗実習)週間です。
今日の授業はその準備初日となります。

3回目ということもあり、グループで相談しつつ、手際よく準備を進めていました。


ワンハート(学内店舗実習)はグループで話し合いをしながら進め、
問題を見つけて解決していく能力を養うことも実施目的のひとつです。
埼玉ベルエポック製菓調理専門学校では、社会に出たときにすぐに通用できる人材を養成する
学校です。
準備は明日、明後日と続き、27日(水)が販売日となります。
おいしいお菓子とパンを用意してお待ちしておりますので、ぜひお越しください。
営業時間は19:30~20:30(売切れ次第閉店)です。

ではまたお会いしましょう。