皆さんこんにちは。寒い日が続いていますがいかがお過ごしですか。
本日は、先週行われたパティシエ科1年生の特別実習の様子をお伝えします。

講師は、埼玉県宮原にある「ラ・リーヴ」の岸シェフと卒業生に教えていただきました


今回のテーマが「デコレーションケーキ」とのことで、学生のテンションも上がりました
2組さんは、トナカイケーキにうっとり


授業の最後は集合写真をパシャリ
いい笑顔です。

最後の一枚は、岸シェフと堀木先生のツーショットです

もうすぐ、クリスマスですね。12月はパティシエ科1年生のワンハートがあります
皆さーん。。お待ちしています。