皆さん、こんにちは 
パティシエ科Ⅱ部(夜間学科)担任の鈴木です。
今日は2年生の授業風景をご紹介いたします。

メニューは 『 クレープ・シュゼット 』 と言いまして、レストランなどで皿盛りのデザートとして提供している、お菓子です。 😀

調理師科やカフェ・スイーツ科は授業の中で皿盛りを行うのですが、パティシエ科では皿盛りの授業は少ないので、みんな笑顔でした。

宮田先生の指導のもと、学生達も真剣です。:lol:

パティシエ科ではお菓子について幅広く学びます。
詳しくは是非、オープンキャンパスに来てくださいねー
待ってまーーーーーす。 🙄