パティシエ科・パン実習＆店舗実習（＾＾）

ブログを毎回楽しみに見て下さっている皆さん、

いつもありがとうございます

さて、今回はなかなか見られない「製パン実習」です！！

パティシエ科・１年生の授業におじゃましました（＾＾）

今日作ったパンは、皆さんが一番よく食べているパンかな？

そう、「食パン」です

焼きたてのパン。あったかくて、学生達も大喜び！

みんなの人気者、パン実習担当の杉江先生をご紹介しますね。

「写真は得意じゃないんだよね~」と、杉江先生（笑）

笑顔はバッチリ決まりました！

さて、次はパティシエ科・２年生の「学内店舗実習」の様子を

ちらっとのぞいてみましょう

２年生になって、お客様へのケーキ販売もなれてきたかな？

お客様にわかりやすいよう、商品名と値段を掲示している所です。

下の写真は、フランボワーズ（いちご系）のムース。

授業で作ったケーキを、大量生産しています！

さて、皆さん、クリスマスまで、あと少しですね。。。

店舗にはサンタクロースのアメ細工が登場しています

では、また次回もお楽しみに~(^^)

ステキなブログをお届けしたのは、リラックマ大好き！！

パン職人の柴田でした。（笑）

 

 

 

 

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