埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2010 年 5 月 17 日 | オープンキャンパス
こんにちは！入学事務局の斎藤です
本日はこの土・日（5/15,16）に開催されましたオープンキャンパスの様子をお伝えします！
本日のメニューは“プリン・ア・ラモード”
“プリン・ア・ラモード”とは、プリンをデコレーションし、盛り合わせしたデザートのこと！
そのため、本日はプロのフルーツカットに挑戦です
簡単そうに見えるけど以外に難しいものっ！！
手を切らないように気をつけてね。
フルーツカットができたら最後の仕上げ！！
左は昔ながらのプリン・ア・ラモード。
右は堀木先生特製のプリン・ア・ラモード。
同じ素材を使っていても見た目がこんなにも変わるんですね（驚）
ぜひみなさんもお家で挑戦してみてくださいね♪
コンビニのプリンも素敵に変身しちゃいますよ