埼玉ベルエポック製菓調理専門学校は、2023年4月より埼玉福祉保育医療専門学校と統合し、
【総合専門学校】として埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校に生まれ変わります。
2014 年 5 月 21 日 | 調理師科
みなさん、こんにちは。
ブーランジェ（パン職人）の柴田です！
今回は、調理師科２年生の実習をご覧ください。
カレイの煮付け、炊き込みご飯、白和え。
炊きたてのご飯を試食させていただきました！
これは、調理前のカレイ（生）です。
煮付けをすると、こんなに美味しそう！
包丁さばきが、さすが２年生。。上達したなぁ～（＾＾）
２年生のみなさん、卒業までがんばって下さい！
目標は、調理師免許、全員取得です！！