社会人・フリーター・大学生の方へ

食分野への再進学・転職をお考えの方へ

ベルエポックには、再進学や転職を考えて入学をされた社会人の方が多数います。
入学生一人ひとりが様々な想いを持って学び、夢を実現しています。

再進学で学ぶ在校生紹介

様々な方がそれぞれの想いを持って
学んでいます。

  • 櫻谷さん 櫻谷さん

    1年間、働きながら学べるのが決め手!
    ドリンク実習も魅力的です。

    昔から大のカフェ好き。その後コーヒーについて興味を持ち、いつかは自分のお店を持ちたいと考えるようになりました。埼玉ベルを選んだのは、働きながら学べるから。

    基礎から教えてもらえるドリンク実習は魅力です。まずは自分が美味しいと思えるコーヒーを煎れられるようにがんばりたいです。

  • 横田さん 横田さん

    業界で有名なシェフから
    レシピを教えてもらいました!

    退職を機にカフェを開業して、みんなが集まる「場」を提供したいと思い、1年間でカフェ開業に必要な知識と技術、ノウハウを学べる埼玉ベルを選びました。

    実際に入学してみて、調理実習でイタリアを経営する石崎シェフから、レシピを学べたのは感動しました。自分のお店でも活用したいと思います。

  • 小峰さん 小峰さん

    夢をあきらめずに学べる!
    カフェ開業が私の夢です。

    飲食店を開業するなら絶対カフェ!その思いが強く、埼玉ベルは、県内で活躍するプロ講師から技術はもちろん、経営や衛生管理、人脈の作り方まで教えてもらえるので、独立開業したときでも安心できる環境があります。

    就職支援も充実しており、安心して学べる学校です。

  • 山崎さん 山崎さん

    アルバイト先(現場)で経験を積み、
    学校で学べるので効率的

    カフェ・スイーツ科を選んだ理由は、アルバイト先(現場)で経験を積み、学校で学ぶことで効率的に学べると感じたからです。

    授業では素朴な質問でも丁寧に教えていただけるのでとても勉強になりました。

再進学から夢を叶えた卒業生

佐藤さん 就職までのSTEP

一生の想い出に残る
ウェディングケーキを作るのが夢です。

料理好きの母の影響で、昔から食の分野に興味がありました。ただ、高校が付属だったこともあり、高校卒業時はそのまま付属の短大に進学しました。
でも、やはり美味しいお菓子を作りたい!という気持ちが強く、埼玉ベルエポックに進学を決意しました。入学前は年上ということが心配でしたが、壁などは全然感じなく、とても仲の良いクラスでした!

今は結婚式場でパティシエとして働いています。今後は自分の手で、一生の想い出に残るウェディングケーキを作るのが目標です。

佐藤さん

近藤さん 開業までのSTEP

カフェ開業に必要な人脈を築く
ことができました。

もともと飲食店でアルバイトをしていたこともあって、カフェの魅力を知り、ベルエポックへ入学。入学後は、一緒に学ぶ仲間はもちろん、先生や飲食店オーナーなど、様々な方と知り合うことができ、自分自身刺激になりました。

埼玉ベルエポックは、生徒一人ひとりを丁寧に見てくれる学校です。入学前に「自分のプラスになるように先生を利用する気持ちでいなさい」と先生自身に言われたことが印象に残っています。

店舗写真

再進学入学者のDATA

たくさんの再進学の方がいるので、
安心して学べる環境です。

グラフ
グラフ
再進学者の就職先一覧
  • 株式会社 ベストプランニング
  • 株式会社 エスエルディー
  • 株式会社 シェ松尾
  • 株式会社 ダスキン
  • デイ・ナイト株式会社
  • 敷島製パン株式会社
  • 株式会社 うかい
  • UCCフードサービスシステムズ株式会社
  • 株式会社 サザビーリーグ
  • 株式会社 MRS
  • 株式会社 フォルトゥーナ
  • 有限会社 ル・クレール
  • パレスホテル大宮
  • パティスリー アプラノス
  • パティスリー オディール
  • 手作りケーキ工房 ラムール
  • 夢の菓子工房 ミロワール
  • ラ・クロンヌ・ドル
  • ウェディングレストランカフェモーリス
  • オオミヤバル
  • 川越ベーカリー楽楽
  • スブニール  他

ベルエポック4つの再進学サポート

ベルエポックでは、再進学の方が安心して学べるように様々なサポートを用意しています。

サポート1

基礎から学ぶ豊富な実習

豊富な実習時間で基礎からしっかりと学ぶので、食の仕事を経験していない方でも安心です。

豊富な実習時間

学科実習時間

サポート2

ワーク&スタディ制度
※対象学科:カフェ・スイーツ科

ワーク&スタディ制度とは、昼は学校が紹介するレストランやカフェなどで働き、夜に学校で学ぶ制度です。
働きながら学ぶので実践力と収入の両方が得られます。

ワーク&スタディ制度

ワーク&スタディのメリット

  • step1
  • step2
  • step3

例えばこんなお店で働けます!

  • 夢菓子工房ププリエ

    「作り置きしない」をモットーに、いつもフレッシュな商品を提供しているお店です。埼玉県東松山市を中心に4店舗お店を構えており、いつも笑顔の販売員が出迎えてくれます。

  • ドゥーブルシェフ

    本当に美味しい素材だけで毎日お菓子を作っているお店です。埼玉県の白岡と久喜に2店舗お店を構えており、常にお客様に喜んでもらえる商品を考え販売しています。

  • れのかふぇ

    埼玉県浦和区の閑静な住宅街に佇む一軒家の隠れ家風カフェ。自家製ケーキやランチメニューなどのおすすめメニューが充実。ギャラリーのようにこだわりぬいた空間が魅力のお店です。

サポート3

就職・開業サポート

ベルエポックでは一人ひとりに合わせたサポートで就職・開業をバックアップしています。

  • 洋菓子協会と司厨士協会がサポート

    洋菓子協会と司厨士協会がサポート

    埼玉県内の多くのパティスリーやレストランが加盟する2つの協会がサポートしてくれます。

  • 安心の求人数

    安心の求人数

    たくさんの求人から安心して選べます。

  • 就職専任スタッフ

    就職専任スタッフ

    一人ひとりに合った求人を紹介します。

  • 学内での模擬面接

    学内での模擬面接

    採用担当者が学内で面接会をしてくれます。

  • 開業サポート

    開業サポート

    卒業後、自分のお店を開業する方をサポート。

  • 生涯就職サポート

    生涯就職サポート

    卒業後の転職や独立開業も学校がサポートしていきます。

サポート4

学費サポート

埼玉ベルエポックでは、
様々な学費サポートを行っています。
一人ひとりの状況に合わせて個別に
サポート致します。

奨学金制度(日本学生支援機構)

再進学の方でも奨学金の利用が可能です。
詳しくはご相談下さい。

対象学科 全学科
貸与月額 3万円・5万円・8万円・10万円・12万円から希望する月額を選択できます。
利率 利率上限3%。
返済期間 貸与終了より6ヶ月から15年程度。

提携教育ローン

複数の提携教育ローンがありますので、
一人ひとりの状況に合わせた活用が可能です。

  • 日本政策金融公庫
  • (株)オリエントコーポレーション
  • (株)ジャックス
  • (株)セディナ

再進学特待生制度

ベルエポックでは、再進学の方も特待生を受けることが可能です。

専門スタッフがサポート

学費担当持田

学費担当 斉藤

学費専門のスタッフが一人ひとりの状況に合わせて個別にサポート致します。

自分に合った学科を選ぼう!

パティシエ科

調理師科

カフェ・スイーツ科

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