2017年11月19日の記事(1件)

調理師科:第2回卒業制作中間発表会

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この学校長ブログでもお伝えしました、10月20日(金)に引き続きまして、11月17日(金)に調理師科2年生による「第2回卒業制作中間発表会」が行われました。 第1回目の前回は、前菜とメイン料理の3品を制作しましたが、第2回目の今回は「皿盛りデザート もしくは パン」を制作しました。前回同様8班に分かれて制作です。 テーマは前回と同様に、「日本のよさを世界に伝えるおもてなし」で、コンセプトは「五輪の...

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