コンテスト(ジャパンケーキショー) カテゴリの記事(3件)

ジャパンケーキショー報告

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Bonjour!! パティシエ科2年生担任の堀木です かなり、ホントにかなり遅くなりましたが、ジャパンケーキショーの結果報告をさせて頂きます 何と!!!!!! 2名が入賞しました おめでとうございます 銀賞 :パティシエ科2年生 三浦舜輝くん 銅賞:パティシエ科2年生 寺崎美波さん 素晴らしい 本当に素晴らしい 放課後練習や、夏休み、土・日曜日の休みも返上し取り組んだ甲斐がありましたね 今回、惜し...

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ジャパンケーキショー!

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みなさんこんにちは!2年生担任の武井です 10/1(月)、2年生全員でジャパンケーキショーの見学のため浜松町に行ってきました。 台風も心配されましたが、お天気に恵まれ、まずはホッと一安心 日本のパティシエさんにとって、毎年行われるこのケーキショーは一大イベントです マジパンやアメ細工、チョコレートの作品など盛りだくさん 普段パティスリーで働く職人さん、埼玉ベルのような学生さんの作品など、素晴らしい...

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ジャパンケーキショーに行ってきました

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こんにちは。 入学事務局の斎藤です 2010年10月12日(火)~14日(木) 東京都立産業貿易センターで 「2010ジャパン・ケーキショー東京」が開催されました 授業の一環として、みんなで見学に! 日本のトップレベルの技術にみんなとっても刺激を受けた様子 来年はぜひチャレンジしてみてくださいね エコールベルエポックの学生3名とパティシエ堀木先生はマジパン部門に出展 入賞とはいきませんでしたが、ど...

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