第4回高校生パティシエ・シェフコンテスト

作成日: 2013年10月24日 |カテゴリー: 学校ニュース

こんばんは
本日が誕生日、入学事務局の安中(さそり座/A型)です

本日は20日に実施されました
『第4回高校生パティシエ・シェフコンテスト』
について報告します

今回は、ななんと100通を越える応募があり、
書類審査を通過した学生が本大会に出場しました

本戦に出場する学生さん達は皆緊張の面持ちです


調理スタート
制限時間2時間の長いようで長い戦いの始まりです

調理中も審査員の先生方に見られてドキドキ



シェフ部門は出来た作品から随時審査・・・
審査員の先生方の審査も真剣です


若干のトラブルもありましたが、
全員無事に制限時間内に作品を完成することが出来ました

僕は今年初めて参加しましたが、年々高校生のスキルが向上しているとの事
こりゃ未来の日本の料理界も安泰かな

今からまた来年コンテストも楽しみです

最後に各部門のグランプリ作品を紹介します

パティシエ部門個人グランプリ


パティシエ部門チームグランプリ


シェフ部門個人グランプリ


シェフ部門チームグランプリ


入賞した作品も、惜しくも入賞できなかった作品も、
ぜーーーーんぶ見た目のクオリティも高く、美味しそうでした

在校生も高校生に負けないようにガンバロー

最近見たページ


  • カレンダー

    2016年12月
    « 10月    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
  • カテゴリー

  • 最近の投稿

  • アーカイブ

    • 資料請求
    • 学費支援システム
    • 国家資格製菓衛生師
    • 卒業生実績
    • フォトギャラリー
    • 高校生パティシエ・シェフコンテスト
    • ベルエポックのTwitter
    • ベルエポックのyoutube
    • SNS公式アカウント一覧
    • 講師・アシスタント(実習助手) 募集